В Кукморе построят уникальный для России завод по переработке молока
В Кукморе построят уникальный для России завод по переработке молока за 5 млрд рублей, сообщил на муниципальном часе в Агентстве инвестразвития РТ глава Кукморского района Сергей Димитриев.
«Больше двух лет занимались этим заводом, создали кооперацию из молокопроизводителей нашего района. Сегмент поменяли. Думали, что будем делать сыры, моцареллу. Сейчас конфигурация полностью поменялась. Молоко мы будем расщеплять на белки и жиры. Такого завода пока в России нет», – ответил Димитриев журналистам.