Хрустящие «птичьи язычки» по рецепту бабушки из Татарстана! Отлично подойдут к чаю

Приготовьте хрустящие «птичьи язычки» по рецепту татарской бабушки! Это сладкое блюдо идеально дополнит ваш чай и порадует всех гостей. Татарский хворост, известный под названием кош теле или «птичьи язычки», является классическим представителем татарской гастрономии. Это угощение, приготовленное из простого теста и обжаренное во фритюре, символизирует тепло и радушие татарских бабушек. мука — 400 г; вода — 250 мл; яйцо — 1 шт.; щепотка соли; сахарная пудра — для обсыпки готового хвороста; растительное масло — для жарки.