В магазины Свердловской области обнаружили 50 тонн фальсифицированного сливочного масла

Выявить фальсификат помогла система "Меркурий"

Сразу 50 тонн фальсифицированного сливочного масла попало на прилавки магазинов Свердловской области. Фальсификат не дошёл до потребителя благодаря экспертам Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. Как сообщили в пресс-службе ведомства, обнаружить опасный продукт помогла система "Меркурий".

В ходе анализа данных выяснилось: в Свердловской области фасовали как сливочное масло продукт из сырья неустановленного происхождения.