В Калужской области произвели почти 300 тонн сыров

Такими данными поделились в Калугастате.

фото: pixabay

Согласно информации, только за первый квартал этого года в нашем регионе изготовили 289 тонн полутвёрдых сыров. Это на 58% больше сыра, чем в том же периоде 2024 года.

Напомним, ранее в этом месяце в Боровском районе был открыт новый завод по переработке молока. На производстве планируется выпуск более десяти видов продукции: это все виды молока, сыр, масло, сметана, йогурты и мороженое. Участие в торжественной церемонии открытия молокозавода принял губернатор Владислав Шапша.