В Калужской области обнаружили более 100 тонн икры неизвестного происхождения

Специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям при дистанционном анализе в электронной системе «Меркурий» выявили признаки легализации икорной продукции неизвестного происхождения.

Под подозрение попали одно из предприятий и ИП, действовавшие на одной и той же площадке в Балабанове. Установлено, что из 500 кг сырья на предприятии выработали 5000 кг продукции. Как сообщили в Управлении, подобные завышения итоговых объемов указывают на использование в производстве сырья неизвестного происхождения...