Каково качество общепита в Калужской области? Мнение эксперта (видео)

Больше половины блюд из доставки к употреблению непригодны. Исследование проводили в Москве. Изучали еду, заказанную в популярных сервисах. В итоге в 62% блюд оказалось недопустимое количество кишечной палочки и микробов. Качеством готовой еды озаботились после массового заболевания ботулизмом в разных городах страны. В Калуге проверки общепита и качества готовой еды также проводятся. Сколько выявлено нарушений, мы узнали у замначальника отдела санитарного надзора областного Роспотребнадзора Анжелики Доброхотовой.