Треска, пеламида и килька – в Москве открылось новое рыбное бистро «Тресковия»
Открыла «Тресковию» команда из Калининграда, создавшая там первую «Тресковию» семь лет назад.
Собственные рыболовные траулеры с ручной обработкой улова позволяют доставлять в ресторан собственноручно выловленную рыбу и быть уверенным в ее качестве. Из Калининграда приезжает треска, главный местный специалитет, а еще килька, пеламида, камбала и судак. Палтуса везут из Мурманска от дружественных поставщиков со своими судами, еще немного даров моря – с Дальнего Востока.
Интерьер
...