В поселке Янтарный Калининградской области на площадке ресторанного комплекса «Ладья» прошла презентация марийской кухни в рамках открытия западного филиала "Гастрономической карты России".
Событие организовали для представителей крупных рестораторов, отельеров, сельхозпроизводителей и руководителей ВУЗов. Почти сто человек впервые познакомились с марийской кухней благодаря угощениям от коллектива трактира «Теплая речка».
В течение...