Мое дело. Как Анастасия Марьина превратила хобби в бизнес и сделала в Ульяновске французский круассан
Фисташковые и шоколадные, мини и макси… О том, как создаются хрустящие лакомства и почему выпечка победила лингвистику, корреспондент ulpravda.ru узнала у известного ульяновского кондитера, владелицы кофейни 32-летней Анастасии Марьиной. Анастасия окончила УлГТУ, освоив там специальности «теоретическая и прикладная лингвистика» и «перевод и переводоведение». Быть переводчиком мечтала с 1-го класса и до конца обучения. Но жизнь распорядилась иначе. - Как же так получилось, что вы стали кондитером?