Знаменитая коза Меркель умерла на ферме Олега Сироты в Истре.
На ферме Олега Сироты в подмосковной Истре умерла знаменитая коза по кличке Меркель. Об этом сыровар написал в социальных сетях, отметив, что 13-летняя долгожительница последние дни сильно болела, перестала есть, но при этом всё равно проявляла свой характер и бодалась.
Именно с Меркель началась история знаменитой сыроварни в Истре. Десять лет назад Сирота купил козу, сделал для неё загон и поставил палатку в поле, чтобы начать производство русского пармезана.