Подмосковье стало лидером России про производству сыра за 10 месяцев

По итогам 10 месяцев Подмосковье заняло первое место в стране по производству сыра. Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Подмосковные сыровары выпустили более 143,6 тысячи тонн продукции за 10 месяцев. Это на 12,7% превышает показатели такого же периода прошлого года. В ассортименте твердые сорта, например Parmente и Palermo, полутвердые и мягкие, такие как камамбер и бри. На прилавках магазинов, рынков и ярмарок Подмосковья представлен широкий выбор сыров...