«Утопленниками» встретили первую гастроэкспедицию под Искитимом

Жители села Верх-Коен познакомили исследователей со своими старинными семейными рецептами. Руководитель экспедиции — шеф-повар и вице-президент по Сибирскому федеральному округу Российской ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia Юлия Литвиненко. Участвовали в проекте преподаватель Ирина Денисенко и студенты третьего курса Новосибирского политехнического колледжа.

В этом году Юлия Литвиненко помогала участницам из разных сел подготовиться к гастрономическому конкурсу «Знаковое блюдо Искитимского района».