Приангарье представит региональные бренды продуктов питания на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Иркутская область представит региональные бренды продуктов питания на третьем гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет с 6 по 14 июля в Москве. Наш регион представят четыре предприятия: «Сибэколавка», «Батина коптильня», «Байкалдар» и «ТГ-ЛЭБ», которые презентуют локальные сибирские товары. В первую очередь это продукция из дикорастущего сырья, в том числе халва из кедрового ореха, ягодная пастила, вяленые ягоды, чаи, травы, кедровые орехи и шишки, а также продукция из рыбы, птицы и мяса горячего и холодного копчения.