Стоматологи выяснили: курица, орехи и сыр защищают зубы от кариеса и налета

Недавнее клиническое исследование Орхусского университета показало, что аргинин может помочь в борьбе с зубным налётом и кариесом. В эксперименте участвовали люди с активным кариесом. Исследование оценил Залим Кудаев, основатель федеральной сети клиник «Зубы за один день».

Для каждого участника изготовили специальные протезы, на которых собирался зубной налёт. Три раза в день протезы погружали в сладкий раствор, чтобы создать условия для роста бактерий. Затем одну сторону протеза обрабатывали аргинином, а другую — обычной водой.