Сардины и другие самые полезные для здоровья морепродукты

Морепродукты богаты белком, витамином В12, железом, селеном, цинком, витамином D. Многие из этих питательных веществ современный человек не получает в достаточном количестве. Также это источник омега-3 жиров. Вот какие виды морепродуктов считаются более экологичными и содержат меньше ртути.

Сардины. Эти небольшие рыбки содержат множество белка, железа, витаминов В12 и Е, селена, кальция. Из одной банки (106 г) вы получите 343% от суточной нормы витамина В12, 88% от ежедневной нормы селена...