Рыбий жир и не только: какие пищевые добавки нужно хранить в холодильнике
Правильное хранение добавки имеет решающее значение для её эффективности и действенности. По словам Джейми Адамса, магистра наук, сертифицированного диетолога, владелицы Mamaste Nutrition, на некоторые пищевые добавки могут влиять также такие факторы, как тепло, влажность и кислород.
В первую очередь при хранении пищевой добавки важно опираться на информацию на этикетке. Но вот какие БАДы рекомендуется всё-таки класть в холодильник.
Рыбий жир. Он содержит омега-3 жирные кислоты, которые окисляются под воздействием тепла...