Жиры бывают ненасыщенные и насыщенные. Первые благотворно влияют на здоровье сердца, а вторые часто имеют плохую репутацию. Вот какие продукты являются источниками жиров и могут стать дополнением к сбалансированной и здоровой диете.
Цельные яйца. Они содержат белок и немного жира. Эти вещества поддерживают мышечную массу и постоянный уровень энергии. Кроме того, в яйцах есть холин, витамин D, железо, цинк, витамины группы В. Лорен Харрис-Пинкус, магистр наук, сертифицированный диетолог...