Фасоль и другие продукты, которые помогут поддерживать стабильный уровень сахара в крови
Колебания уровня глюкозы и хронически высокий уровень сахара в крови могут повысить риск возникновения голода, перепадов настроения, повреждения нервов, заболеваний почек, проблем с сердцем. Помочь избежать всего этого могут определённые продукты.
Фасоль и чечевица. Они содержат много клетчатки и растительного белка, которые замедляют пищеварение и выброс сахара в кровь. Например, в одной чашке чечевицы 15,6 г клетчатки и 17,9 г белка.
Морепродукты. Лосось, тунец, треска, форель...