Всего 1/2 стакана брокколи обеспечивают наш организм 51 мг витамина С. Это составляет 57% от суточной нормы этого вещества, что на 14% больше, чем в половинке грейпфрута. Есть несколько причин, почему аскорбиновая кислота так важна для нас.
Выработка коллагена. Для этого организму нужно получать витамин С. Это одна из причин, почему его связывают с состоянием волос, кожи, ногтей.
Поддержание иммунитета. Витамин С действует как антиоксидант и защищает клетки от повреждений, отмечает Дрю Хемлер...
Заголовки