Зелёный чай содержит катехины: в частности, галлат эпигаллокатехина (EGCG). Этот мощный антиоксидант борется со свободными радикалами и с воспалением. По мнению экспертов, лучше всего пить этот чай утром, перед завтраком.
Если вы пьёте зелёный чай первым делом с утра, то получаете из него полезные катехины. Исследования показывают, что белки, клетчатка и некоторые минералы могут ухудшить усвоение и переработку организмом флавоноидов в составе этого чая.
Употребление зелёного чая...