Холестерин на самом деле необходим нашему организму. По словам сэра Рори Коллинза, главы Департамента здоровья населения Наффилда, он играет ключевую роль в построении клеточных мембран, важен для гормонов и других биологических веществ, которые поддерживают нашу жизнь.
С избытком холестерина связаны болезни сердца, инсульты, тромбы. При этом во многих случаях повышенный уровень этого вещества в организме не имеет никаких симптомов.
Одно из самых распространённых заблуждений также заключается в том...