Шпинат, кудрявая капуста содержат клетчатку и пребиотики. Эти вещества играют решающую роль в состоянии кишечника.
Вот чем листовая зелень так полезна для здоровья кишечника.
Питает полезные кишечные бактерии. В шпинате, кудрявой капусте, рукколе содержатся пребиотики. Эти соединения питают бактерии в кишечнике. Суприя Рао, доктор медицины, сертифицированный гастроэнтеролог и управляющий партнёр Integrated Gastroenterology Consultants, говорит, что в листовой зелени есть уникальный растительный сахар сульфохиновоза.