Клетчатка защитит ваш желудок от вредных бактерий

Наше тело — дом для множества бактерий. Причём их больше, чем звёзд в Млечном Пути. Учёные всё ещё изучают, как они влияют на нас и чем полезны.

В рамках нового исследования, опубликованного в Nature Microbiology, специалисты выяснили, как группа бактерий Enterobacteriaceae защищают нас от вредных бактерий. Оказалось, что среда кишечника, формируемая питанием, играет большую роль в контроле над потенциально вредными бактериями.

В ходе новой работы специалисты проанализировали...