Исследования Тулейнского университета показали, что нехватка питания в одном поколении может оказывать влияние на здоровье последующих поколений. Ранее предполагалось, что голод или недостаток питательных веществ могут вызвать генетические изменения, но новое исследование демонстрирует, что эти эффекты могут сохраняться на протяжении нескольких поколений.
В эксперименте с мышами, которых кормили низкопротеиновыми кормами, ученые обнаружили, что потомки этих животных, даже если их рацион позже нормализовался...