Ученые открыли новое вещество для контроля аппетита и веса

Группа ученых из Стэнфордского университета сделала открытие: они обнаружили новый компаунд BHB-Phe, который регулирует аппетит и массу тела через взаимодействие с нейронами в мозге. Это открытие может помочь в борьбе с ожирением и диабетом.

До сих пор BHB (бета-гидроксибутират) был известен как вещество, вырабатываемое печенью и использующееся организмом как источник энергии. Однако недавние исследования показали, что уровень BHB повышается после голодания или физических нагрузок, что привлекло...