По мнению Даниэль Смит, сертифицированного диетолога из Top Nutrition Coaching, салат из жареной мускатной тыквы и нута — то, что насытит вас перед сном. Вот как его приготовить.
Для салата вам понадобятся 1 средняя мускатная тыква, очищенная и нарезанная кубиками, 1 банка нута (слейте воду и промойте нут), 4 чашки молодого шпината, 1 маленькая, тонко нарезанная красная луковица, ¼ чашки сыра фета, 2 столовые ложки оливкового масла для жарки и для заправки, 2 столовые ложки бальзамического уксуса...