Сыр, безусловно, полезен для здоровья. И вот в каких сортах больше всего питательных веществ.
Моцарелла (частично обезжиренная). Она почти на 50% состоит из воды. За счёт этого в моцарелле меньше калорий, насыщенных жиров и натрия.
Творог обезжиренный (2%). Это низкокалорийная закуска, богатая белком. Также в твороге много кальция, содержится лейцин, который нужен для наращивания мышц.
Фета. Это солёный сыр, который делают обычно из овечьего или козьего молока. В нём при этом меньше калорий и насыщенных жиров...