Холодные месяцы — сезон простуды и гриппа. В это время укрепить иммунитет поможет суп. Но особенно важно его есть, если у вас сахарный диабет.
Вот какие супы лучше всего есть людям с диабетом.
Чечевичный суп. Он богат клетчаткой, растительным белком, но в нём также меньше насыщенных жиров. Об этом говорит Вандана Шет, эксперт по растительным продуктам и диабету из Лос-Анджелеса. Исследования показывают, что чечевица особенно эффективна для стабилизации уровня сахара в крови.
Суп минестроне.