Диетолог, нутрициолог, психолог, автор книги и методики «Ешь. Читай. Худей» Зоя Богданова рассказала о пользе и вреде для здоровья консервированной фасоли.
Эксперт отметила, что наибольшая польза фасоли — большое количество клетчатки, которой нет во многих других продуктах, в частности в картофеле. Поэтому в салатах картофель можно заменять консервированной фасолью.
Но в этом продукте много соли и специй, что не прибавляет здоровья людям с хроническими заболеваниями. Тем не менее...