Развенчаны главные мифы о переходе на растительную диету

Растительные продукты — это нечто большее, чем «скучный салат». При соблюдении растительной диеты мы сосредотачиваем внимание именно на употреблении по большой части пищи растительного происхождения, а веганство может включать и другие факторы, помимо ограничений в еде. Например, отказ от одежды с натуральными мехом и кожей.

Перейти на полностью растительную диету может быть тяжело. Поэтому рекомендуется начать с постепенного добавления в рацион фруктов, овощей или цельных продуктов. Например...