Эксперты объяснили, что полезнее для здоровья: йогурт или кефир

Кефир и йогурт — кисломолочные продукты. Но в чём между ними разница и что полезнее?

В одной обезжиренной порции и йогурта, и кефира содержится примерно одинаковое количество калорий, кальция, фосфора, витамина B5 (пантотеновая кислота). При этом цинка, рибофлавина (витамина B2), витамина B12 в йогурте больше, а в кефире больше белка, селена, витамина, А и D.

Польза йогурта и кефира для здоровья зависит от индивидуальных предпочтений человека. Исследования также показывают...