День ресторатора пройдет в столице

Столица проводит самый продолжительный по мировым меркам фестиваль — «Лето в Москве» продлится сто дней. Одним из интересных событий первого летнего месяца станет День ресторатора — он был учрежден семь лет назад и его масштабно отмечают в столице 7 июня. В этом году для всех, кто любит еду и разбирается в ней, на Манежной площади в праздничный день пройдет захватывающая битва поваров самых известных ресторанов Москвы.

«День для празднования выбран не случайно: 7 июня 1893 года было обнародовано "Положение о трактирном промысле"...