Кондитерские предприятия Химок отметили День шоколада

День шоколада отметили производители сладостей в Химках. Шоколатье поделились секретами создания лакомств. Шоколад из Химок популярен в России и за рубежом. Сладости экспортируют в Белоруссию, Китай, Казахстан, Монголию, Таджикистан, Узбекистан и другие. Химкинский шоколад изготавливают из какао-бобов премиум класса. Работа на предприятиях идет непрерывно: ежедневно выпускают порядка 20 тысяч плиток шоколада. «Сначала мы начали изготавливать начинки, глазури. Постепенно расширялись. Потом закупили линию по производству конфет...