Неочевидные продукты, из-за которых растёт сахар в крови — даже у здоровых людей

При правильном питании уровень глюкозы в крови всё равно может резко повышаться. Причина — не только сладости и фастфуд, а привычные продукты, которые многие считают заведомо полезными, предупреждает к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков.

По словам эксперта, скачки глюкозы всё чаще фиксируются не только у людей с диабетом или предиабетом, но и у внешне здоровых пациентов — особенно в условиях хронического стресса, нерегулярного питания и снижения физической активности.