Скандальный министр здравоохранения выступил против продуктов с высокой степенью переработки

На фоне множества противоречивых заявлений общественного здравоохранения его позиция в отношении продуктов с высокой степенью переработки является одной из наименее противоречивых, пишет The Guardian. Согласно январскому опросу Associated Press и Национального центра изучения общественного мнения, проведенному в январе, более 65% американцев выступают за переработку обработанных пищевых продуктов с целью удаления из них сахара и красителей. […]