Омега-3 и омега-6: чем отличаются, где содержатся и почему именно омега-3 нужно добавлять в рацион?

Полиненасыщенные жирные кислоты, как и витамины, считаются одними из самых ценных веществ в разных продуктах. Они отвечают в нашем организме за самые важные функции. Расскажем, чем отличаются омега-3, омега-6 и омега-9 кислоты, почему так важен баланс этих кислот в рационе и какие продукты нужно обязательно есть, чтобы не болеть.

Для развития организма и поддержания клеточной энергии жирные кислоты – одни из самых важных элементов. Выделяют три типа жирных кислот: насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.