Цинга (дефицит витамина C): особенности заболевания и лечение

Цинга известна человечеству с древнейших времен. Однако широкое распространение она получила с началом эпохи Великих географических открытий. Моряки, длительно находившиеся в плавании, массово заболевали: теряли зубы, покрывались синяками и нередко умирали. Позже, в 18 веке, благодаря наблюдениям шотландского врача Джеймса Линда, стало понятно, что болезнь тесно связана с нехваткой в питании свежих фруктов. Он первым предложил давать морякам цитрусовые.=

От чего развивается цинга?

Цинга ...