Оказывается, чайный гриб — это суперпродукт родом из Японии!
Чайный гриб или комбуча — довольно-таки распространённый продукт в сельской местности. Я помню, как в детстве у моих бабушек этот гриб всегда сидел на столе в трёхлитровом банке. Я сам его не пробовал, потому что никогда по моему детскому убеждению он вел себя устрашающе.
Пожилые практически постоянно пьют чайный гриб не потому, что он вкусный, а прежде всего очень полезен для организма. Они его очень любят. Так чем же так полезен чайный гриб?