Как правильно выбирать яйца жителям Хабаровского края

Популярный и полезный продукт для завтрака и разнообразных блюд не так прост как кажется. Узнаем подробности у диетологов и ученых. Если над главным вопросом философии о первичности яйца или курицы до сих пор морщат лбы духовные искатели, то о разноцветности скорлупы давно известно: это всего лишь генетика несушки. А химический состав того, что внутри, один для всех. Полезный продукт содержит кальций, цинк, витамины D, E, K, B6 и холин, который защищает от деменции. Но есть их побольше для пущей пользы категорически не рекомендуют.