Гусевские сыровары завоевали медали на Международном конкурсе в Азии

В Казахстане состоялся Международный конкурс сыров «Cheese Open -2024», в котором приняли участие сыровары из Гусь-Хрустального. Как сообщает Мой Гусь-Хрустальный | Gusmedia.ru, данный конкурс организован при поддержке Международной Гильдии сыроделов и является, пожалуй, крупнейшим событием такого рода в Азии. В числе почётных гостей были профессионалы из Франции, включая президента гильдии Ролана Бартелеми и владельца парижских сырных магазинов Лорана Дюбуа.