Производство молока в сыром виде в Вологодской области за 11 месяцев текущего года увеличилось на 32,8 тыс. т в сравнении с аналогичным периодом 2022-го.
В лидерах среди вологодских муниципалитетов по валовому производству молока значатся Вологодский и Грязовецкий округа. Объем господдержки производства молока в текущем году составил 1571,9 млн рублей.
Увеличение объемов фиксируется на Вологодчине и в производстве сгущенки. Так, за 10 месяцев 2023 года объем выпуска таких продуктов вырос на 3,8%.