Суши ели во время Великого поста при Иване Грозном

Повар рассказал, как при Иване Грозном ели "суши" во время Великого поста. Во время Великого поста при Иване Грозном была практика есть суши - но не японское блюдо, а вяленую или сушеную рыбу, рассказал РИА Новости шеф-повар, автор книг о русской кухне, телеведущий Максим Сырников.Он обратил внимание "Домострой" времен Ивана Грозного, XVI век, и отдельную книгу, которая к нему прилагается, - "Книга яств, во весь год в стол подаваемых". Там есть удивительные вещи - рыба вполне дозволялась. Там сказано...