В популярном сыре нашли кишечную палочку
Роскачество провело масштабную проверку сыров бри от популярных в России брендов. По результатам исследования — часть продукции не соответствовала требованиям безопасности из-за патогенных бактерий. Эксперты обнаружили кишечную палочку в сырах с белой плесенью у семи популярных брендов.
В список попали: «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef, «Городецкая сыроварня». Наличие бактерии говорит о нарушении санитарных норм при производстве, хотя критических рисков для здоровья нет, сообщает ТАСС.