Роскачество обнаружило кишечную палочку в сырах с белой плесенью
В ходе проверки, проведенной Роскачеством, в сырах бри с белой плесенью таких брендов, как «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня», была обнаружена кишечная палочка. Специалисты Роскачества отметили, что наличие этой условно-патогенной бактерии в продукции является неприемлемым и свидетельствует о нарушениях санитарных стандартов. Также эксперты зафиксировали недочеты в маркировке некоторых сыров. Так, французский сыр Fromager d'Affinois Excellence...