Большой пикник и фестиваль гриля: куда сходить на неделе

1. На «Городецкий» пряник — в Kurbatov. 22 мая в ресторане стартует масштабный гастропроект «Родные маршруты» от RODINA Grand Hotel & SPA при поддержке международной ресторанной премии WhereToEat. Первый ужин объединит Поволжье и Сибирь в одном меню. Шеф-повара Павел Иволга (Kurbatov, Иркутск) и Александр Николаенко («19», Нижний Новгород) соберут ингредиенты для своих блюд с берегов Байкала и приготовят сет-меню ужина из семи курсов. В него войдут тартар из копченой косули, пирог-рассольник с петухом...