Кефир или подделка? Роскачество раскрыло правду о популярных марках молочного продукта

Кефир — один из самых популярных молочных продуктов на российских прилавках. Однако исследование Роскачества показало, что за простой этикеткой часто скрываются серьезные нарушения. Эксперты протестировали 26 марок кефира с жирностью 3,2% и выявили как безупречные образцы, так и фальсификаты, которые лучше не покупать даже со скидкой.

Как проходила проверка?

Исследование охватило все ключевые аспекты качества. Проверяли состав продукта, соответствие жирности заявленным характеристикам...