Ученые РЭУ им. Г.В. Плеханова сделали прорыв в области упаковочных материалов, разработав уникальный биоразлагаемый полимер для упаковки пищевых продуктов, обладающий антибактериальными свойствами.
Новый материал представляет собой нечто беспрецедентное: он не только защищает продукты от бактерий, продлевая их срок годности, но также быстро разлагается после использования, не причиняя вреда окружающей среде.
Возглавляемая кандидатом химических наук Еленой Масталыгиной, команда лаборатории...