Рецепты сладких соусов к блинам

Кира делится секретами, которые превратят простые блины в яркий десерт.

123RF/legion-media.ru

Блины — это идеальный холст для кулинарного творчества. И если с начинками мы обычно не скупимся на фантазию, то про соусы часто забываем, ограничиваясь классической сметаной или вареньем.

Запоминайте, экспериментируйте и удивляйте!

Классическая сгущенная карамель

Этот соус — основа основ. На его базе можно создавать десятки вариаций, добавив щепотку морской соли или апельсиновую цедру.