Рецепты начинок для блинов с йогуртом

Лев Борисович делится подборкой любимых угощений к Масленице и не только.

123RF/legion-media.ru

Йогурт — идеальная основа для начинок: он легкий, полезный, сочетает нежность с приятной кислинкой и служит прекрасным «клеем» для других ингредиентов.

Сладкие начинки

Классика с ягодами

Ингредиенты

• 200 г густого йогурта
• 1 ст.л. меда или кленового сиропа
• 100 г свежих или размороженных ягод (клубника, малина, черника)

Приготовление

Ягоды слегка разомните вилкой, оставив часть целыми.