Как пожарить блины, которые не рвутся и не прилипают — не допускайте эти ошибки на Масленицу

Раскрыты секреты приготовления популярного угощения на праздник.

Блины 123RF/legion-media.ru

В этом году масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля, поэтому уже сейчас стоит освоить приготовление блинов, которые не будут рвать или намертво прилипать к сковороде. Чтобы этого не допустить, нужно избегать несколько распространенных ошибок и соблюдать ряд простых правил, пишет канал «Палочки для еды – рецепты».

• Неправильная консистенция теста: Густое тесто делает блины толстыми и рвущимися ...